味付け３つだけ！定番きんぴら。 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 にんじん、ごぼうは皮をむいて、同じ太さに揃えて切る。（縦５㌢、５㍉角の拍子木切り目安）
-
2
フライパンをあたため、ごま油をひいたら、にんじん、ごぼうを炒める。
しんなりしてきたら、
めんつゆと砂糖を加える。
火加減に注意して焦げないように注意しながら、汁気を煮詰める。 -
3
汁気がなくなってきたら、
仕上げに白ごまをふりかけ出来上がり。
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- カテゴリ
- ごぼう
- 料理名
- きんぴら
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ファントムオペラ2013/05/23 13:00
めんつゆを使うと味つけが簡単でいいですね。
レシピへのコメント
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たくさん作って保存してもぐー！