柿と大根のさっぱり漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根は　薄目の乱切りにします。
   柿も　同じ大きさに切ります。

2. 2

   ビニル袋に　１と昆布、塩を入れ　混ぜて　空気を抜いて　冷蔵庫に１時間くらい冷やします。

3. 3

   器に盛り付ければ完成です。