鯛の大蒜入れ煮もの レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 鯛は大きい目にカットして置く。大蒜は薄く切って置く。ネギは１ｃｍぐらいに切って置く。
- 2 鍋に油お匙３入れて、８０度になったら、鯛入れて、焼きながら、繰り返しします、色が変わったら、豆板醤、大蒜、醤油、みりん、お酒入れて炒めたら、水少々入れて煮込みます＞
- 3 約１０分間煮たら、お酢とネギ入れて、味見したら、出来上がり。美味しいですよ。
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