ピーマンといかのにんにく炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   Ａを混ぜ合わせておきます。

2. 2

   ピーマンは縦半分に切り、種を取り乱切りにします。

3. 3

   いかは格子に切れ目を入れて、ひとくちサイズに切ります。

4. 4

   にんにくはみじん切りにします。

5. 5

   フライパンにごま油、（4）を弱火で炒め、香りが立ったら（2）を加え中火強で２分炒めます。

6. 6

   （5）に（3）を加え1～２分炒め合わせ、（1）を廻し入れ汁気がなくなりかけたら、火を止めます。

7. 7

   器に盛りつけ、白胡麻をふりかけて出来上がりです。