焼き肉風味ハンバーグ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ポリ袋に○をいれ袋の上から手でよく揉む。1.5センチ位の厚さの長方形に伸ばす。袋を切り開いて8等分にする。肉だねをキャッチボールしながら空気を抜いて形を作る。
- 2 フライパンにハンバーグをのせ強火で焼き色をつける。弱めの中火にして蓋をして約4分蒸し焼きにする。ひっくり返して同様に4分焼く。
- 3 ハンバーグを取り出しフライパンを軽く拭いて、●を順に入れ軽く煮詰める。皿に盛ったハンバーグにソースをかける。
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- 料理名
- ハンバーグ
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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ココアケア2012/04/15 11:04
焼肉の風味が食欲をそそりますね～
タレは撮影後にかけていただきましたが、美味しかったです。
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