梅ドレッシングでツナと大根サラダ レシピ・作り方

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はなまる子♪
暑いときはさっぱり味がいいですよね。
梅ドレッシングでフレッシュ野菜をいただきます。
みんながつくった数 9

材料(2~3人分)

大根
5cm
にんじん
1/3本
ツナ缶(汁を切る)
1缶・80g
・・梅ドレ A・・
梅干し
2個
大さじ1
りんご酢
小さじ2
砂糖
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
ごま油
小さじ1
・・・・・・
カイワレ大根
少々

作り方

  1. 1
    梅は種を取り、細かくたたきます。
  2. 2
    ボウルに(1)、Aを入れよく混ぜ合わせドレッシングを作ります。
  3. 3
    大根は皮をむき5ミリほどの厚さにスライスし、せん切りにします。

    冷水に浸しシャキとさせます。
  4. 4
    にんじんは皮をむき、できるだけ薄くスライスしせん切りにします。

    (3)と一緒に浸け、シャキとさせ水気をきります。
  5. 5
    (4)の水気を切り、器に盛り付け、ツナ、カイワレ大根をのせます。
  6. 6
    (5)に、(2)のドレッシングをかけて出来上がりです。

おいしくなるコツ

・生野菜や蒸し野菜、冷奴にも合う梅ドレッシングです。

きっかけ

さっぱりとした梅ドレッシングで大根スライスを和えてみました。

公開日:2011/06/29

関連情報

カテゴリ
大根大根サラダ火を使わないでおつまみツナ缶混ぜるだけでおつまみ
関連キーワード
大根サラダ 大根 サラダ 簡単
料理名
大根サラダ

このレシピを作ったユーザ

はなまる子♪ ご訪問、ありがとうございます。 誠に勝手ながら暫くの間、レシピ投稿とつくレポをお休みにさせていただきます。 つくレポへのお返事は遅ればせながらでも、書かせて頂けると思います。 どうぞ、宜しくお願い致します。

つくったよレポート( 6 件)

2017/01/29 12:52
カイワレ大根の代わりに、ブロッコリースプラウトをのせました♪ 梅ドレッシングがツナとすごく合いますね~♪ 美味しかったです~♪レシピ、ありがとう~ (^o^)丿
トヨタカロ
トヨタカロさん、こんにちわ(u u) スプラウと可愛いですよね♪ 美味しそうなUPに(;゚д゚)ゴクリ… サッパリ感が好きでよく作りますよ。レポありがと^^*
2016/10/14 06:36
飾りで梅のせてみました。このドレッシングも美味しいです^^
菊丸33097408
いいお天気が続きますね~ほのぼのヽ(´ー`) お野菜たっぷり食べたいですよね~梅ドレッシングお口に合って嬉しいです^^*

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