ポークソテーのかぶソース レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 カブは皮をむいて1センチ角に切る。カブの葉は1センチ長さに切る。カブ、カブの葉、○を合わせる。とんかつ用豚肉に塩、こしょうをまぶす。小麦粉をまぶす。
- 2 フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を入れる。両面焼き色がつき火が通ったら酒をふり入れアルコールをとばして皿に盛る。
- 3 2のあいたフライパンにバターを入れ溶かし、カブ、カブの葉を漬け汁ごといれ炒める。カブが透き通って火が通ったら、2の豚肉にのせる。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
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Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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