鮭の豚肉巻き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 甘塩鮭 2切れ
- 豚肉切り落とし 約100グラム
- ○みりん 小さじ1
- ○しょうゆ 小さじ1/2
- 酒 大さじ11/2
- サラダ油 少量
作り方
- 1 鮭は骨をそぎ取り、半分に切る。豚肉を4等分にして広げて、鮭をのせて巻く。
- 2 フライパンにサラダ油をひき、巻き終わりを下にして1を入れる。焼き色が付いたら、ひっくり返して、酒をふり入れ弱火にして蓋をして約3分蒸し煮にする。
- 3 鮭に火が通ったら、○を合わせたたれを入れてからめる。
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- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭の豚肉巻き
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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