あっさり♪ニラレバ炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鶏レバーは 一口大に切り 水にさらして ２～３度 水を換えながら洗います。
-
2
小鍋にお湯を沸かし 米ぬかを入れ １を茹でます。
灰汁が込めぬかと一緒に浮いてくるので 取り除きます。 - 3 ２をザルにあげ 水を切っておきます。
-
4
ニラは３～４㎝に切ります。
生姜は千切りにします。 - 5 フライパンにサラダ油を熱して ３と生姜を入れ 炒め その後ニラも入れて 素早く炒めたら 塩コショウと醤油で味付けします。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- ホルモン・レバー
- 料理名
- ニラレバ炒め
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
-
菊丸330974082018/01/18 15:50
夕食に。美味しくいただきました。 -
pittwater22017/10/05 19:04
作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
