豚肉とさといもの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさにきっておく。サトイモも下ゆでして皮をむき、食べやすい大きさにきっておく。
- 2 味が絡みやすいように(１)に片栗粉をまぶす。(省いても可)
- 3 フライパンに油を熱し、お肉を入れて炒める。
- 4 肉の色が変わったらさといもを入れさっと炒め、調味料を入れ味を絡ませる。
- 5 片栗粉でとろみがつくので、好みの加減になったら、摩り下ろしたにんにくを入れて全体に混ぜたら出来上がり。
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- カテゴリ
- その他の豚肉
- 料理名
- 豚肉とさといもの甘辛炒め
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はい☆ちぃーず2013/07/10 20:38
美味しかったです。
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