おろし生姜の豚焼き☆サラダ風 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚切り落とし肉（大） 200グラム
- ダイコンおろし 大さじ6
- ○タマネギすりおろし 1/8個
- ○ショウガすりおろし 1かけ
- ○しょうゆ 大さじ2
- ○みりん 大さじ2
- ○酒 大さじ2
- ○さとう 小さじ2
- レタス 3枚
- タマネギ 1/8個
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 レタスは洗い一口大にちぎる。タマネギは薄く切りしばらく水につけ、水気をきる。○の材料を合わせ、豚肉を最低10分漬ける。
- 2 お皿にレタスをしき、タマネギをちらす。
- 3 フライパンに油をしき、豚肉を両面炒める。肉の色が変わったら、ダイコンおろしを加え、漬けダレを入れ味をからめる。焼きあがったら、2の上にのせる。
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- 料理名
- おろし生姜の豚焼き
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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