リメイクレシピ 春雨の中華サラダ レシピ・作り方

リメイクレシピ 春雨の中華サラダ
  • 約15分
  • 300円前後
Shimo9756
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マーボー春雨レシピID139000を作った時は、取りわけておき、中華サラダにします。

材料(4人分)

  • マーボー春雨 11/2カップ
  • もやし 1/3パック
  • ニンジン 50グラム
  • キュウリ 1/2本
  • ○サラダ油 大さじ2
  • ○しょうゆ 大さじ2
  • ○酢 大さじ2
  • ○さとう 小さじ1
  • ○塩 ひとつまみ
  • ○ゴマ油 大さじ1/2
  • ○黒炒りゴマ 小さじ2

作り方

  1. 1 モヤシは長さを半分にきる。きゅうり、ニンジンは、細切りにする。○の材料をよく混ぜ合わせ中華ドレッシングを作る。マーボー春雨はキッチンバサミで長さを3㎝位に切る。
  2. 2 電子レンジ対応器にニンジンと水小さじ1(分量外)をいれ蓋をして、レンジで1分加熱する。モヤシを加えさらに2分加熱し冷ます。
  3. 3 マーボー春雨、キュウリ、モヤシ、ニンジンを合わせ、中華ドレッシングを入れ混ぜる。器に盛る。

きっかけ

マーボー春雨を野菜たっぷり中華サラダに変身させました。

おいしくなるコツ

マーボー春雨のかわりに、緑豆春雨(30グラム)を使用しても。熱湯で5分つけてもどし、長さを短くきる。

  • レシピID:1390003015
  • 公開日:2011/03/13
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カテゴリ
春雨中華サラダ
料理名
春雨の中華サラダ
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