柔らか鶏ごぼうソテー レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
ゴボウは皮をむいてささがきにして水にさらす。鶏むね肉はそぎ切りにして一口大に切る。○の調味料で下味をつける。
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2
水気を切ったゴボウと下味をつけた鶏むね肉をポリ袋にいれ、かたくり粉、小麦粉を入れ混ぜる。ポリ袋を開いて、6等分に平たい丸型にする。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、フライ返しで2をのせる。2分焼いてひっくり返し、さらに3分位焼いて中まで火を通す。
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- 料理名
- 鶏むね肉とささがきごぼうのソテー
Shimo9756
3歳と5歳のママです。簡単・おいしい・経済的なお料理を作ってます。 レシNo139000371カレーハンバーグでお弁当コンテスト受賞、レシピNo139006769ゴーヤ桜エビそうめんがピックアップレシピに選ばれ、レシピNo1390005566水菜とトマトのマーボーうどんがおかずの星 女子に嬉しいで賞を受賞しました！
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