圧力鍋で豚の角煮 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚バラは５～６個に切り分けて、圧力鍋に入れ、水（分量外）をひたひたに加え、生姜も加えしっかりフタをして強火にかける。
-
2
おもりが揺れ始めたら弱めの中火にして10分加熱。
圧が抜けたら取り出して水で洗う。
圧力鍋は軽く洗う。 - 3 洗った圧力鍋に2の肉と、*の調味料を全て入れて強火に賭ける。
-
4
おもりが揺れ始めたら弱めの中火にして15分加熱。
圧が抜けたら器に盛る。
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- カテゴリ
- その他の豚肉豚の角煮圧力鍋で作る豚の角煮
- 料理名
- 豚の角煮
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よしとんまる2011/02/14 22:58
手軽においしくつくれました
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