ゴマがいっぱいのれんこんキンピラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   れんこんは　節の太さに合わせて　適当に切り（今回は４分の１）　更に薄くスライスし、水に放します。

2. 2

   １の水気を切ったら　鍋にごま油を入れて熱し　１を炒めます。

3. 3

   周りが透明になったら　☆印の調味料を入れて　汁気がなくなるまで　炒めます。

4. 4

   仕上げに　一味と　ゴマを潰しながら　かけて完成です。