昨日の牛丼が今日焼きうどん レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
うどんをたっぷりの湯でゆでます。
水で洗ってしめます。 -
2
牛丼のフライパンに加え、強火で煮きるようにいためます。
チリチリ言って来たら水分がない分廻りから焦げますので気をつけて。 - 3 お皿に盛り付けます。
きっかけ
昨日の牛丼のアレンジメニューです。
おいしくなるコツ
ゆでめんより、自分でゆでたほうが良く味を吸う気がします。 もちろん手軽にゆでめんでも。
- レシピID:1390000597
- 公開日:2010/12/13
関連情報
- カテゴリ
- アレンジうどん
- 料理名
- 焼きうどん
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