じゃじゃ麺■チータンスープつき■盛岡郷土料理■ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
きゅうりは、半月切り。
または、細切り。
うどんを茹でる。
商品に記載される茹で時間に準ずる。 -
2
ざるに移し、湯を切り器に盛る。
●印の材料を添える。 -
3
熱いうちに
麺、肉みそをよく混ぜ合わせ頂きます。
▲印の調味料をお好みで加えてください。
-
4
チータンスープ。
麺を少し残すか、
完食後、麺の茹で汁を器に入れる。
ねぎ、生卵を加えて
頂きます。
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最後まで、
味の変化を楽しめます。