鍋で炊く豆ごはん■半合量■ レシピ・作り方
材料（１人分）
- 無洗米 半カップ
- 水 半カップ強
- 豆(むいた物) 半カップ
作り方
-
1
鍋の中に材料を入れ、蓋をする。
強火で加熱。
沸騰したら、弱火。 -
2
吹きこぼれない程度に火加減を調整。
弱火のまま、水分が無くなるまで炊く。 -
3
炊きあがりの目安。
水分が無くなると
火の音がパチパチと
変わります。
１分ほどしたら火を止め、蒸らす。
米を口に入れ、芯が残ってなければＯＫです。
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kagami5852023/04/16 13:54
美味しく頂きました♪
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