マグロのかまの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- マグロのかま 2切れ
- 大根 5センチ
- すきやきのタレ 100cc
- 砂糖 大さじ2
- 水 具材がかぶるくらい
- 醤油 大さじ2
作り方
- 1 圧力鍋にかまを並べる
- 2 隙間に乱切りした大根を入れる
- 3 すき焼きのタレ、砂糖、醤油を入れて、具材がすれすれかぶる量の水を注ぐ
- 4 蓋をして火にかけ、沸騰したら弱火で５分加圧
-
5
火を止め圧が下がったら完成
※かまが崩れないように、フライ返しなどでお皿へ
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つくったよレポート（1件）
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つやこさん＠レシピ投稿お休み中2022/09/02 17:25
ずぼらったさん♪マグロのかまの煮物味がよく染みてとてもおいしくできました(*^-^*)素敵なレシピありがとうございます♥とてもおいしかったです
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圧力鍋使用