トムヤムクンラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 唐辛子は半分に切り、種を取る。マッシュルームは半分に切る。ズッキーニは約5ミリの輪切りにする。殻付き海老は殻を取る。ライムはくし切りに切る。
- 2 鍋に水を入れて、マッシュルーム、海老、ズッキーニ、唐辛子を入れて、中火で柔らかくなるまで煮る。
- 3 具材に全部火が通ったら、麺を入れて、弱火で約3分加熱する。
- 4 麺が柔らかくなったら、火を止めて、添付のスープと調味料を入れて、よく混ぜる。最後にライムを添えて出来上がりです。
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