味付きタンのパプリカ炒め レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
-
1
フライパンにタンをタレごと入れて火にかける。
油はひかない。 - 2 色が付く程度に軽く炒めたら、細切りしたパプリカと長ネギを投入
- 3 ほぐしたしめじを入れて炒める
- 4 日本酒をかけて蓋をし、弱火にして蒸し焼きする
-
5
肉とパプリカに火が通ったら完成
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