タイの空芯菜炒め^ - ^パックブンファイデン♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
.空芯菜は洗ってざく切りにする。
.にんにくは、潰して粗みじん切りにする。
-
2
.⭐︎を混ぜ合わせておく。
-
3
.空芯菜に、ナムマンホイ、タオチオ、白胡椒を回しかける。
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4
.フライパンにサラダ油を煙が上がるくらいに熱し、にんにく、とうがらし、3を入れ、手早く火を通し、2を加えて全体を混ぜ合わせる。
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関連情報
- 料理名
- パックブンファイデン
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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下準備をしたら一気にできる簡単料理です♪