☀なすピーマン☀オイスター炒め☀ レシピ・作り方

☀なすピーマン☀オイスター炒め☀
  • 約10分
  • 100円以下
ねぇあんた
ねぇあんた
なすがもりもり食べれる❗肉なしヘルシーおかず。お弁当に、お酒のお供に、冷めても美味しいごはんのお供✨

材料(2人分)

作り方

  1. 1 調味料を合わせおく。
  2. 2 なすピーマンは乱切りにし、なすに片栗粉をまぶす。
  3. 3 多目の油をフライパンで熱しなすを炒めていく。
  4. 4 なすにやや焦げ目がつき7割位炒めらピーマンも入れ炒める。
  5. 5 最後に合わせ調味料を投入し煮からめて白ごま少々を加え完成!

きっかけ

夏になると、庭のなすピーマンが沢山採れます☀なすが大好きな子供たちに考えました。

おいしくなるコツ

なすと油は相性が良いです、なすが油をすってじいフライパンがカラカラになってしまったら、油少々を追加して下さい。油やや多目の揚げ焼きのイメージで❗

  • レシピID:1380017002
  • 公開日:2021/08/01
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カテゴリ
なす全般100円以下の節約料理ピーマン
関連キーワード
簡単おかず なすピーマン ヘルシー 作り置き
料理名
☀なすピーマン☀オイスターソース炒め☀
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つくったよレポート(7件)

  • まめの助
    まめの助
    2024/08/13 18:12
    ☀なすピーマン☀オイスター炒め☀
    参考にさせていただきました。
    とても美味しかったです!
  • kuroko1
    kuroko1
    2023/10/09 15:51
    ☀なすピーマン☀オイスター炒め☀
    簡単にできて、美味しかったです。ありがとうございました。
  • kami2138
    kami2138
    2023/09/01 20:01
    ☀なすピーマン☀オイスター炒め☀
    美味しかったです♪
    レシピありがとうございました!
  • mi10*
    mi10*
    2023/03/15 11:15
    ☀なすピーマン☀オイスター炒め☀
    美味しかったです♪

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