レモン風味^ - ^チキンソテーサラダ♪ レシピ・作り方
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材料(1人分)
- 鶏胸肉 170g
- 塩胡椒 適量
- 葉野菜(フリルレタスやベビーリーフ) ひとつかみ
- ⭐︎エクストラバージンオリーブ 大匙1
- ⭐︎レモン果汁 大匙1
- ⭐︎砂糖 小匙半分
作り方
-
1
.鶏胸肉に塩胡椒をふり、皮の面を下にしてフライパンで焼く。
-
2
.フライ返しで押し付ける様にして、皮に焼き色がついたらひっくり返し、火が通す。
-
3
.⭐︎を混ぜ合わせてドレッシングをつくる。
.あら熱がとれたら2の鶏肉を切り、葉野菜とドレッシングをかけて仕上げる。
きっかけ
鶏肉が余ったときよく作ります^ - ^
おいしくなるコツ
ドレッシングは甘めにしてみましたが、お好みでなんでもアレンジできます^ - ^
- レシピID:1380016636
- 公開日:2021/06/05
関連情報
- 料理名
- チキンソテーサラダ
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