そら豆チーズ レシピ・作り方
材料（3人分）
- そら豆 30粒
- 溶けるシュレッドチーズ 1／2カップ
- 塩、胡椒 少々
作り方
-
1
フライパンにクッキングホイルを敷く。そら豆を鞘から出して薄皮も剥きます。岩塩と胡椒を振る。
-
2
シュレッドチーズを全体的に載せる。コンロを弱火〜やや中火に点ける。蓋をする。
-
3
5分くらいするとこんな感じにチーズが溶けて沸く。
-
4
約10分でチーズがこんな感じにカリカリしてきたら火を止める。一枚に繋がっているから箸で持ち上がる。
器に盛って出来上がり。
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