えのきと水菜のさっぱり和え レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 水菜を食べやすい長さに切る。えのきはほぐして一緒に耐熱ボウルに入れる。
- 2 洗った時の水はあまり切らずに耐熱ボウルに入れたら、ラップをかけて4分レンチン。
- 3 ごま油、酢、醤油をかけて和える。
- 4 白ごまをふりかけてサッと和えたら完成
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ずぼらった
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