おつまみにピッタリ！山芋ステーキ！！ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 長芋の皮をむいてすりおろしにします。
- 2 すりおろしと他の全て材料をボールに移し、しっかりと混ぜ合わせます。
- 3 軽く熱したフライパンにサラダ油をしいて、合わせたものを入れます。入れすぎるとひっくり返しにくくなるので4〜5回に分けて焼いていきます。
- 4 ヘラを使って焼き目を確認して色付いていたらひっくり返します。ひっくり返した方の面はサッと焼く程度で十分です。
- 5 皿に盛り付け、お好みで鰹節、ネギ、刻みのりなどを散らして完成です！！
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つだ麻里依2021/04/21 19:09
美味しかったです！
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