ラッシー2種:プレーン&ジンジャーシナモン★簡単 レシピ・作り方

ラッシー2種:プレーン&ジンジャーシナモン★簡単
  • 5分以内
  • 100円以下
YMeiJ
YMeiJ
作りたい量にかかわらず、ヨーグルト:牛乳=1:1で濃いめのラッシーに。作成時間30秒の簡単ドリンク。※念のため、200mlのグラス一人分の分量を記載しています

材料(1人分)

作り方

  1. 1 筆者はヨーグルト、牛乳ともに低脂肪のものを使いました。注)ただ、このヨーグルトのブランドは全般的に固めです
  2. 2 グラスにヨーグルトと牛乳を1:1の割合で入れる
  3. 3 ハチミツを大さじ3/4から1杯入れてよくかき混ぜる

    プレーンラッシーの完成
  4. 4 ※ジンジャーシナモンラッシーの場合、まずヨーグルトにシナモンパウダーを混ぜて、ハチミツ、すりおろした生姜の搾り汁、最後に牛乳の順で混ぜるとダマになりません。
  5. 5 注)生姜の絞りカスが入ると舌ざわりが悪くなるので、網などで濾してください。入れるシナモンの量は写真程度かと思いますが、筆者は3倍くらい入れることも。お好みで
  6. 6 出来上がり

きっかけ

インド料理作成中、ラッシーも作ってみようと思ったので。 シンガポールのインド料理店ではジンジャーラッシーはデフォルトで置いてあることが多いです(シナモンはあまり入っていない)。

おいしくなるコツ

フレッシュ感が増すため生姜にはYang gingerを使っています。勿論、Old ginger(こちらが一般的な生姜)でも美味しいです。

  • レシピID:1380016049
  • 公開日:2021/03/18
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ヨーグルトドリンクスパイス&ハーブ生姜(新生姜)
YMeiJ
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(1件)

  • Nene7
    Nene7
    2021/03/20 20:15
    ラッシー2種:プレーン&ジンジャーシナモン★簡単
    シナモンで、美味しかったです。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

おすすめの特集

もっと見る