ちくわの天ぷら♪乾燥パセリ仕上げ レシピ・作り方
材料（3人分）
- ちくわ 8本
- 天ぷら粉 1カップ
- 水 150cc
- 乾燥パセリ 大さじ2
- 揚げ油 フライパンに1センチくらい
作り方
- 1 ちくわを2等分に切る
-
2
天ぷら粉に水と乾燥パセリを混ぜる。
-
3
熱した揚げ油に、ちくわを2に絡ませたものを入れて揚げていく。
※2のボウルにちくわを一気に入れて絡めて、スプーンですくいながら油に投入する。
- 4 片面に揚げ色がついたら、ひっくり返す。
- 5 バッドにあげて、油を切る。
-
6
お好みで昆布茶につけてどうぞ♪
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