たたきごぼう レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
ごぼうの皮を削ぎ4センチの長さに切る。太ければ縦割りにする。
切ったらたっぷりの水と酢につける。 - 2 ごぼうを茹でる
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3
☆をレンジで20秒チンしてしっかり水切りしたごぼうとゴマとあえる
一晩くらい置いた方が美味しいです♫
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292Kcal,塩分2.2g