白菜と油揚げ茄子のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
茄子を薄切りにして、水に３分程つけます。
その間に白菜を一口大に切り、油揚げを細目に切っておきます。 -
2
鍋に水、顆粒出汁の素、茄子を入れて、煮ていきます。
フツフツしてきたら、油揚げと白菜も入れてひと煮立ちします。
- 3 具材に火が通ったら、火を止めて味噌を溶き、完成です。
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kagami5852020/12/11 22:50
美味しかったです(^-^)
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