韓国風^ - ^かぼちゃ炒め♪ レシピ・作り方
材料（1〜2人分）
作り方
-
1
.かぼちゃは皮を剥き、食べやすい大きさに切る。
.ズッキーニは輪切り、にんにくは、粗みじん切りにする。
-
2
.フライパンにサラダ油を熱して、かぼちゃとズッキーニを並べるようにして焼く。
.焦げ目がついたら、ひっくりかえし、にんにくを加える。
-
3
.2に塩、胡麻油を加え、全体を混ぜ合わせる。炒りごまをかけて仕上げる。
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関連情報
- 料理名
- かぼちゃ炒め
lee^ - ^
タイ料理をはじめ、色んな国の料理が好きです^ - ^
できる限り現地の味を追求しつつ、日本の食材を合わせたり、なるべく簡単にできるよう、自由にアレンジを楽しんでいます。
休みの日は寝坊してトーストやサンドイッチ、残った食材は適当にお弁当のおかずにしています♪
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韓国かぼちゃはズッキーニのような見た目なので、一緒に炒めてみました。