豚しゃぶ肉のキャベツチーズロール レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツを1.3ミリの千切りにする

   

2. 2 塩をふり10分おいてからしっかり絞る

   

3. 3 豚肉をクッキングシートに並べる

   

4. 4 キャベツを手前にしく

   

5. 5 チーズを重ねてこしょうをふる

   

6. 6 きつめに巻く

   

7. 7 小麦粉をまぶす

   

8. 8 サラダ油を熱したフライパンで焼く

   

9. 9 全体に焼き色がついてきたら焼肉のタレを絡める

   

10. 10 粗熱をとり8当分する。

    

11. 11 フライパンに残ったタレに水を入れ弱火にかける。
    適当に伸ばして上からかける。