手羽元と野菜のトマト煮込み レシピ・作り方

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TOMOMI9968
簡単です！
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

手羽元
650g
ピーマン
2個
じゃがいも
2個
玉ねぎ
1/2個
カットトマト缶
1缶
コンソメ
大さじ1
塩こしょう
少々
オリーブオイル
適量
水
200cc

作り方

  1. 1
    手羽元は塩こしょうをし、揉み込みます。
    ピーマン、じゃがいも、玉ねぎは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋にオリーブオイルにひき1の手羽元を焼きます。
    大体火が通ったら玉ねぎ、じゃがいも、ピーマンも加えて軽く炒めます。
    油が回ったら水、カットトマト缶を全て入れ蓋をし煮込みます。
  3. 3
    具材が柔らかく煮えてきたらコンソメを加え、一煮立ちさせたら完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夕飯のおかずに作りました！

公開日：2020/06/20
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関連情報

カテゴリ
鶏肉のトマト煮玉ねぎピーマンじゃがいも手羽元

このレシピを作ったユーザ

TOMOMI9968

つくったよレポート（ 1 件）

2021/07/24 18:06
鶏むね肉で作りました♡コンソメとトマト相性ぴったり‎٭¨̮♫*夜ご飯楽しみです‎ ꒰⁎ᵉ̷͈ ॣ꒵ ॢᵉ̷͈⁎꒱໊ෆ˚*ありがとうございます♡
sweet sweet ♡
具材がゴロッとしていてとても美味しそうですね〜♪ 夕飯に美味しく召し上がっていただけると嬉しいです！！ つくレポありがとうございました☆

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