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ほうれん草
レシピ詳細
【時短】ほうれん草とシメジのマーガリン醤油 レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
ずぼらった
バターがなくてもマーガリンで美味しく仕上げます♪
材料(3人分)
ほうれん草
1束
しめじ
半株
ごま油
大さじ1
みりん
大さじ1
マーガリン
大さじ2
しょうゆ
大さじ1弱
作り方
1
【材料用意】
バターはお高いのでマーガリン。
2
ごま油をひいたフライパンに、食べやすい大きさに切ったほうれん草としめじを入れる。
3
程なくしてミリンを入れながら炒めると、蒸し焼きになって野菜に早く火が通ります。
4
ほうれん草がしんなりしてきたら、マーガリンとしょうゆを入れます。
しょうゆは入れ過ぎに注意。
5
【完成!】
マーガリンが溶けたら出来上がり。
汁だくでどうぞ♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
みりんは時短目的でもありますが、入れることで風味も良くなります♪
きっかけ
ほうれん草をおひたし以外で手軽に食べたかったので♪
公開日:2020/01/03
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