ブロッコリー茎チャンプルー レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーの茎は薄切り、スパムは拍子切り、絹豆腐は食べやすい大きさに切ります。
卵はボウルに割り入れ白だしを入れ混ぜ合わせます。 -
2
フライパンにごま油をひき、スパム→絹どうふ→ブロッコリー茎の順に炒めます。
炒められたら1の卵液を回しかけ、卵が固まるまで軽く混ぜ合わせます。 - 3 2に醤油を回しかけたら完成です!
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