ダイエットに最適！簡単野菜たっぷりヘルシー鍋！ レシピ・作り方
作り方
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- 鶏胸肉、白菜を一口大に切ります。えのきを適度な大きさにちぎってもやしと合わせて具材を全て鍋に入れます。
そして、調味料を全て鍋に入れて中火で15分程火にかけます。
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- 盛り付けて完成です。
写真は2人分です。
おいしくなるコツ
白菜の根元の方の部分を先に入れ、その上に鶏胸肉、その上にもやしやえのきをのせると鶏胸肉が蒸した状態になり、柔らかくなります。
きっかけ
ダイエット中に思いつきました。
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具材も白菜、えのき、もやし、鶏胸肉とヘルシーで安いものばかり！
家族でシェアするのに最適です！