カレーライス レシピ・作り方
材料(6人分)
作り方
- 1 豚肉、牛肉をオリーブオイルとニンニクで炒める。
- 2 肉を取り出し玉ねぎを飴色になるまで炒めにんじんを加えて炒める。豚肉、牛肉を合わせる。
- 3 水を入れ沸騰させたらアクをとる。
- 4 にんじんが柔らかくなったら一旦火を止めルーを入れ溶かす。
- 5 トロミがつくまで煮込む。
関連情報
- 料理名
- カレー
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就職氷河期世代987万人内定ゼロは本当に自己責任?2019/02/16 18:06ありがとうございます。とても丁寧、ジャワとバーモントのチョイス、抜群の美味しさです。
お好みで加えてください(*^U^*)