★ロースカツレツ★ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚ロースは筋や脂の部分に包丁で切込みをいれます。
塩コショウと黒胡椒を両面に振ります。 -
2
ポリ袋に薄力粉とお肉を入れてよく振ったら、卵をいれてよく揉み込みます。
バッド等にパン粉を出して、衣をつけて下さい。 - 3 フライパンにサラダ油をひいて、じっくりキツネ色になるまで揚げ焼きしたら完成です。
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