手が止まらない！カリほく！さつまいもスティック レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつまいもは綺麗に洗って水気を拭き取り、スティック状にカットする。
2. 2 さつまいもに片栗粉と小麦粉を合わせたものをまぶす。
3. 3 さつまいもを揚げる。

   

4. 4 弱めの中火でじっくり、全体が色づくまで、たまにひっくり返しながら揚げる。

   

5. 5 油切りをする。

   

6. 6 ボウルに５を移して、ダシダを振りかけ、全体に混ぜる。

   

7. 7 お皿に盛り、完成！