生ソーセージ入り☆ペンネ・ナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1 生ソーセージはコストコで購入したこちらを使用しました。ウインナーでも代用OK。

   

2. 2 鍋に湯を沸かし、ペンネを表記の時間通り茹でる。残り5分になったら、生ソーセージを同じ鍋に入れて一緒にボイルする。
3. 3 ２のペンネと生ソーセージをざるにあげ、湯きりする。

   

4. 4 その間に、ピーマンを千切りにする。生ソーセージの粗熱がとれたら、1cm幅くらいにカットする。
5. 5 フライパンにオリーブオイルをひき、４を入れざっと炒める。

   

6. 6 ５を端によせてフライパンの中心をあけて、☆を入れ弱火で30秒程ふつふつと煮る。

   

7. 7 ６にペンネを投入。全体をよく混ぜ合わせる。

   

8. 8 火を止めてお皿に盛り、お好みでパセリを振り完成！