ご飯の友「大根卵ピリ辛煮物」 レシピ・作り方

ご飯の友「大根卵ピリ辛煮物」
  • 約30分
  • 500円前後
EnSyu
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アツアツごはんと合う一品。
大根を使ってピリ辛、ごはんの友

材料(3人分)

  • 輪切り大根 5個
  • ゆで卵 3個
  • ネギ 1/3本
  • 調味料
  • 醤油 4大匙
  • お水 1/3コップ
  • 砂糖 3大匙
  • おろしにんにく 1大匙
  • ごま油 3大匙
  • 唐辛子(粉) 2大匙

作り方

  1. 1 調味料を全部混ぜて輪切りした大根の上に入れて強火をかける。
  2. 2 沸いてきたら
    弱中火にしてゆで卵、ネギを入れて蓋をして20~30分煮込みます。

きっかけ

季節が変わって季節の野菜も変わりましたね。 大根を使ってご飯と合う一品を作りたい!

おいしくなるコツ

ネギは完成する直前に入れたら彩にも良くなるます。

  • レシピID:1380009216
  • 公開日:2016/10/22
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カテゴリ
大根の煮物
関連キーワード
大根 ピリ辛 ご飯の友 もう一品
料理名
ピリ辛大根煮物Withゆで卵
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