チャーシュー玉丼 レシピ・作り方
材料（一人分人分）
作り方
- 1 なべに、醤油、砂糖、水、生姜の皮、ニンニク潰していれ、豚バラかたまりを、入れ弱火で、じっくりたく！たけぐしが、すっとはいれば、ok
- 2 目玉やき、刻んだ青ネギ、生姜、「針生姜にする」を準備。
- 3 どんぶり鉢に、ごはんをいれ、煮込んだ豚バラのかたまりをスライスしのせ、目玉焼き、青ネギ、針生姜をトッピング、豚バラの煮汁を回しかけできあがり！
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