おからプラスで新ジャガポテトサラダ☆ レシピ・作り方
材料（3〜4人分）
作り方
-
1
ベーコンは1センチ幅に切る。
きゅうり、玉ねぎは薄切りにし、塩をまぶしておく。 -
2
新ジャガは洗って半分に切り、お皿に並べて、大さじ1の水をふりかけて、ラップをし、600wで8分加熱する。
加熱時間は調整してください。 -
3
2の水気を切り、ボウルに移す。
マッシャーで粗く潰す。 - 4 フライパンにオリーブオイルを熱し、ベーコンを少しカリカリに炒め、ボウルに加える。
-
5
同じフライパンでおからを炒める。
水分が飛んで、サラサラになったらボウルに加える。 - 6 ボウルに水気を絞ったきゅうり、玉ねぎ、マヨネーズ、コンソメ顆粒、塩コショウを加えて全体をざっくり混ぜる。
- 7 器に盛り付け、仕上げに粗挽きコショウをふりかけたら出来上がり。
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ももぞう。
こんにちは。
現在、一児のママ奮闘中です。
ベビーさんの離乳食を始めてからの覚書にしようと思います。
おかげさまで？こんなズボラメニューばかりでもスクスク育ち、おそらくもうすぐ幼児食です。
ドキドキ。。
あとは、大人ごはんもちょこちょこと。
よろしくお願いします。
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