ビーツとグレープフルーツサラダ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 レタスを洗いちぎって皿に敷く。上から、ビーツとグレープフルーツの身を取り出したものを乗せる。
- 2 食べる直前に和えたグレープフルーツの汁、オリーブオイル、酢、岩塩ペッパーを上からかける。
きっかけ
地元のビーツで酢漬けをつくりそれを使ってサラダを作りました。
おいしくなるコツ
グレープフルーツの身を出す時皿等の上で行い、垂れてきた汁を受け止めて利用して下さい。また、市販のビーツも使えます。
- レシピID:1380005110
- 公開日:2012/07/31
関連情報
- カテゴリ
- その他のサラダ
- 料理名
- 野菜と果物のサラダ
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