しそ醤油 レシピ・作り方
材料(1人分)
- アオジソ 20枚
- 醤油 500cc
作り方
- 1 アオジソは洗ってキッチンペーパーなどで水分をふき取っておく
- 2 保存瓶はアルコール(焼酎など)で消毒しておく
-
3
保存瓶にアオジソを入れて醤油を注ぐ
一週間から十日くらいで使える
きっかけ
しそが安くなってきたので、作ってみた
おいしくなるコツ
とても簡単で、しその香りが食欲をそそります お刺身にとても良く合います
- レシピID:1380004632
- 公開日:2012/07/01
関連情報
- カテゴリ
- その他調味料
- 料理名
- 調味料
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