さわら〜ゆず風味〜 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さわらを軽く水洗いして、キッチンペーパーなどで水気を拭き取る。
- 2 片栗粉か小麦粉を薄くまぶして、ごま油を敷いたフライパンでじっくり中まで火が通るまで焼く。
- 3 両面焼き色が付いたら、柚子胡椒を片面だけふりかける。
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おかずに。
お弁当に。