さんまの南蛮漬け レシピ・作り方
材料（３～４人分）
作り方
- 1 さんまは３枚におろし、それぞれ片栗粉をまぶしておく。
- 2 人参、たまねぎはそれぞれ千切りにして、塩もみしておく。
- 3 フライパンにオリーブオイルを熱し、①を揚げながら焼いていく。(中に火が通るまで）
- 4 混ぜておいた★に③と②を浸す。（最低１時間は置いた方が良いです）
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- 料理名
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