キャベツの巣に籠る目玉焼き レシピ・作り方

キャベツの巣に籠る目玉焼き
  • 約15分
  • 100円以下
XINNAI
XINNAI
キャベツとたまごがたくさんある時に簡単に消費出来ます

材料(1人分)

作り方

  1. 1 キャベツは太めの千切りにして、油を敷いたフライパンで軽く炒める
  2. 2 キャベツを寄せて真ん中に少しくぼみを作り、そこに卵を落とす
  3. 3 全体に塩・コショウを振り、しょうゆはかけすぎない程度に少し垂らす
  4. 4 フライパンにふたをして2~3分焼く

きっかけ

キャベツとたまごがたくさんあったので

おいしくなるコツ

火は弱めに、卵は少し半熟くらいがキャベツに絡まって美味しいです

  • レシピID:1380004209
  • 公開日:2012/05/14
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カテゴリ
キャベツ
料理名
巣ごもり卵
XINNAI
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