鶏手羽先塩麹漬け焼き レシピ・作り方
材料（１～２人分）
作り方
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1
手羽先は切れ目を入れておく
-
2
ボールに手羽先と塩麹を入れて全体にかき混ぜなじませて半日以上冷蔵庫で休ませる
-
3
休ませた手羽先を予熱なしで２００度のオーブンに入れ２５分～30分焼いて出来上がり
- 4 ソースはマヨネーズ、ヨーグルト、食べるラー油を混ぜるだけで出来ます
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- カテゴリ
- 手羽先
- 料理名
- オーブン焼き
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鶏皮のカリカリが最高＾＾